TORTA SALATA FIOR DI PATATA

  Difficoltà: Media Tempo di preparazione: 1 ora e mezza circa Ingredienti: 6 Patate grosse 1 rotolo Pasta Sfoglia 100 gr Speck 100 gr Fontina 2 Tuorli 1 noce burro 2 cucchiai Parmigiano Olio evo Sale Preparazione Lessare le patate e spelarle ancora calde. Prenderne tre e schiacciarle in una terrina, aggiungere subito una noce di burro e il parmigiano … Continua a leggere